こんにちは。森保農園です。 ４月中旬になり、長崎びわもどんどん成長しています。ようやく忙しくなってきました。 ご購入いただいた方からは、「今年も甘い！」というお声をたくさんいただいています。私も収穫中に食べるのですが、とても甘い！ もっとたくさんの方に食べてもらいたいです。

今日は出荷日。出荷数は７０箱。。もう４月に入っているのでバタバタしてるはずなのに、まだのんびり。これから出荷数が増えてくれるのか不安です。 来週はもっと出荷数が増えてくれるかな。取り遅れがないように気をつけます。

長崎びわが少しずつですが、獲れています。傷があって出荷できないびわを休憩がてら食べるのですが、とにかく甘くて美味しい！ 早くみんなに食べてもらいたいです。いい天気が続いてくれているおかげか、獲れ始めの時期にしてはものすごく甘いです！ このまま順調にいってくれますように♪

長崎びわの袋掛けが大体終わり、時間に少し余裕があったので、新ハウスになつたよりを植え付けました。 順調に育ってくれれば、３年後から収穫できます。立派な実を作れるよう日々の管理頑張ります。 この新ハウスは、平地で道路沿いで立地は完璧なのですが、水はけがものすごく悪い、、梅雨時...

今日はあいにくの雨でしたが、長崎びわの収穫日でした！天気がいい日が続いたので、実の状態もとても良く満足できた１日でした。 ３Lサイズ（長崎早生の最大サイズ）の実も数粒獲れて、とても気分が良い１日でした。 事務作業も同時進行で進めているので、体力的にしんどい時期ですが皆さまに...

昨日、長崎びわの予約をスタートしました。知り合いから予約をぼちぼちいただき、テンションが上がっています。 安いものではないのに、後輩からの注文が多くありがたいなーと感じています。 長崎は、全国一の産地なので、びわシーズンになったらおすそ分け等で食べる機会が多いのですが、県外...

今日、長崎びわの予約を開始しました。発送は４月中旬になりますが、お早めにご予約いただいた方は、割引するキャンペーンをやっています。 値段等は、トップページに載せていますのでぜひご覧ください。 やっとびわの季節ですね。あっという間に収穫期間が終わってしまいますので、悔いのない...

３月１８日、長崎市川原町のびわ集出荷場で長崎びわの出発式がありました。出荷する際の等級の見分け方等の説明があり、最後は出荷されるびわが積み込まれたトラックを皆でお見送り。 １年に１回のイベントなので、テレビ局も取材に来ていました。今日のニュースで流れてたみたいですね。私は見...

今日は、今年度３回目の長崎びわの収穫でした。まだ全然獲れない・・・ 今日は、実が小粒ばかりでした。小粒でも綺麗に並べればカッコよく見えますね。笑 雨が続いてボロボロな実が多かったです。繁忙期は、晴れが続いて立派な実が獲れますように。 明日はまた袋掛け。頑張ります！

最近、雨が多いですね。森保農園はハウス栽培なので、雨は関係ないと思われがちですが、収穫期に雨が降って湿度が高い日が多くなると、実に影響が出てしまうんです。 写真のように、実に黒いヒビが入ってしまい、等級が大きく下がってしまいます。...

あと２週間弱で収穫が本格的に始まります。森保農園の甘くて美味しいびわをたくさんの人に食べてもらいたい！そんな思いで１年間、びわの木の管理をしてきました。 なぜたくさんの人に食べてもらいたいのか？森保農園のびわは、食べた人を笑顔にする力があるからです。森保農園のびわを食べた人...

長崎びわの収穫2日目。３箱出荷することができました。

3月9日、今年度初の森保農園の長崎びわの出荷！

びわの袋がけ真っ最中！

今年 3月2日、畑を見回っていると色付いたびわを発見！ 1年間、お世話をしてきたのでとても嬉しかったです。写真のびわの他にも数粒獲れたので、その場で１粒食べて残りは仏壇に飾りました。 ご先祖様にもしっかりご報告。 今年は取り組みたいことがたくさんあるので、精一杯頑張ります。...